Trường Đại học Nha Trang làm việc với đại diện Dự án SAFEGRO về hợp tác phát triển đào tạo E-learning An toàn thực phẩm
Ngày 08/12/2025, Trường Đại học Nha Trang đã đón tiếp và làm việc với đoàn đại diện Dự án An toàn thực phẩm vì sự phát triển (SAFEGRO) nhằm trao đổi, tăng cường các hoạt động hợp tác trong lĩnh vực đào tạo và phát triển chương trình liên quan đến An toàn thực phẩm (ATTP). Tham dự buổi làm việc, về phía Nhà trường có GS.TS. Phạm Quốc Hùng – Phó Hiệu trưởng Nhà trường, cùng đại diện các đơn vị: Phòng Hợp tác quốc tế, Phòng Đào tạo Đại học, Phòng Đào tạo Sau đại học, Phòng Hạ tầng & CNTT, Khoa Công nghệ thực phẩm và các giảng viên đang tham gia chương trình của dự án SAFEGRO.
Đại diện Dự án SAFEGRO gồm GS. Lawrence Goodridge (Đại học Guelph – Canada), chuyên gia của dự án; bà Phùng Thị Yến, chuyên gia về giới; và bà Nguyễn Thị Lan Hương, phụ trách đào tạo – khóa học E-learning. Trong thời gian qua, SAFEGRO đã hợp tác chặt chẽ với Khoa Công nghệ thực phẩm của Trường Đại học Nha Trang triển khai hoạt động phát triển chương trình, xây dựng tài liệu và tổ chức nhiều khóa tập huấn về ATTP cho giảng viên, sinh viên Nhà trường và các doanh nghiệp trong tỉnh Khánh Hòa. Đặc biệt, dự án đang trong giai đoạn hoàn thiện để bàn giao miễn phí cho Nhà trường các khóa học E-learning về An toàn thực phẩm nhằm phục vụ công tác đào tạo và bồi dưỡng chuyên môn.
Chuyên gia SAFEGRO giới thiệu tổng quan hệ thống khóa học E-learning và các nội dung chuyển giao cho Nhà trường.
Tại buổi làm việc, các chuyên gia SAFEGRO đã giới thiệu tổng quan hệ thống khóa học E-learning, gồm nội dung kiến thức cốt lõi, phương pháp thiết kế bài giảng, công nghệ triển khai và tiêu chuẩn đánh giá người học. Hai bên cũng tập trung thảo luận những cơ hội phối hợp mới trong việc đưa các khóa học vào chương trình đào tạo của Nhà trường; đồng thời trao đổi các phương thức tiếp nhận, vận hành và tích hợp hệ thống E-learning vào nền tảng số hiện có của Trường Đại học Nha Trang.
GS.TS. Phạm Quốc Hùng – Phó Hiệu trưởng Nhà trường phát biểu, ghi nhận những đóng góp của Dự án SAFEGRO.
Phát biểu tại buổi làm việc, GS.TS. Phạm Quốc Hùng ghi nhận những đóng góp thiết thực của dự án SAFEGRO đối với Khoa Công nghệ thực phẩm nói riêng và Nhà trường nói chung. Phó Hiệu trưởng nhấn mạnh việc tiếp nhận các khóa học E-learning ATTP không chỉ hỗ trợ nâng cao năng lực đào tạo mà còn góp phần mở rộng cơ hội học tập hiện đại, tiếp cận chuẩn quốc tế cho sinh viên và đội ngũ giảng viên.
Buổi làm việc kết thúc trong không khí cởi mở, hai bên thống nhất các bước phối hợp tiếp theo và cùng hướng đến mục tiêu nâng cao chất lượng đào tạo về An toàn thực phẩm. Đại diện Trường ĐH Nha Trang và dự án SAFEGRO đã chụp ảnh lưu niệm và trao quà biểu trưng, khẳng định cam kết đồng hành lâu dài trong các hoạt động hợp tác sắp tới.
